La ville comestible se crée aussi grâce aux ressources organiques qu’elle peut avoir à disposition. Lors de la création de nouveaux aménagements comestibles sur l’espace public ou les espaces communs en pied d’immeuble, nous installons régulièrement avec les habitant-e-s des lombricomposteurs ou composteurs.
Pour apprendre comment les gérer, nous proposons une formation pour devenir « référent-e composteur » en bas de chez soi.
Formation en 2 demis-journées avec théorie et visite de site.
Samedi 9 décembre:
13h30 accueil café
14h-18h30formation théorique
Dimanche 10 déc :
10h-12h30
repas partagé où chacun-e apporte sa spécialité à partager avec les autres.
13h30-15h30 pratique
Inscription obligatoire vergersurbains[at]gmail.com
14 bis rue pajol 75018 Paris
Programme de formation indicatif:
Présentation et gestion des déchets :
- définitions ;
- grandes ligne des principes théoriques du compostage ;
- notions de gestion et traitement des déchets ;
- flux et gisements de matières compostables ;
- autres méthodes de gestion des déchets organiques.
Principes biologiques, physiques et chimiques du compostage :
- phénomènes bio-physico-chimiques à l’œuvre ;
- phases d’un processus de compostage ;
- présentation de la faune et de la flore à l’oeuvre ;
- caractéristiques du mélange.
Mise en place, gestion et entretien d’un composteur :
- emplacement & matériels ;
- types de déchets et leur incorporation ;
- gestion du composteur ;
- utilisation (pratique et légale) du compost.
Composteurs partagés :
- conditions de mise en place et de validation ;
- rôle et formation des référents ;
- installation et lancement ;
- suivi du projet, de l’accompagnement à l’autonomie.
