les pleurotes prennent leurs aises

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L’association BLU est partenaire du projet Babylone, elle nous a confié quelques uns de ses kits pour faire pousser pleurotes DIY à partir de déchets : du marc de café et des pellicules de café, auxquels on ajoute de l’eau, un peu de chaux, et des graines de céréales ensemencées avec du mycelium de pleurote. Le mélange est conditionné dans un contenant résistant à l’eau ou à l’humidité et percé de trous par lesquels sortiront trois semaines plus tard les pleurotes. Une première fois, une deuxième fois… et même encore une troisième fois ! A condition de bien s’occuper de son kit et de choisir un local de culture adéquat (pas de lumière directe, une température constante et une atmosphère pas trop sèche, bien aéré).

L’association BLU fondée par Camila Amaya-Castro « s’intéresse à l’économie bleue. Elle cherche à faire connaître du public des cas concrets d’innovation durable, basée sur des ressources localement disponibles, en abondance et économiques, sans impacts écologiques néfastes. »
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