Quels modèles pour le Maraîchage sur Petite Surface?
Le 29 novembre 2024
Lieu : CANNES BASTIDE ROUGE 216 Av. Francis Tonner – 06150 CANNES
9h – Mot d’accueil et allocution du maire de Cannes
David Lisnard
9h20 – Présentation de la French Method et de ses innovations récentes (30min +10min
questions)
Christian Carnavalet
10h – Les techniques d’associations maraîchères en France XIXe-XXe (30min + 10min
questions)
Jean-Michel Roy
10h40 – Perspective scientifique: Les effets des associations de culture sur la productivité –
une base de données de la littérature scientifique.
Rodolphe Sabatier
11h20 – Optimisation des micro-fermes?
Margot Challand
12h Déjeuner (Buffet avec Antoine)
13h30 Présentation des chiffres économiques de la French Méthode (30min + 10min
questions)
Christian de Carné Carnavalet
14h10 Technologies numériques et modélisation pour le maraîchage sur petite surface
(30min + 10min questions)
David Colliaux et Peter Hanappe
15h Parcours d’un ancien élève et autres exemples de maraîchage sur petite surface (50
min + 10min questions)
David Errera
16h Discussion sur le modèle économique
Xavier Laureau
17h Mot de conclusion
Alexandre Mézard
Pour plus d’informations :
