ATELIER-GREFFE DE CERISIERS

L’association Vergers Urbains vous donne rendez-vous pour un

atelier greffe des cerisiers, avec Thierry Régnier, maître jardinier (Ecole du Breuil)

Jeudi 20 septembre à 18h30

Rendez-vous impasse de la Chapelle – 75018 Paris – Métro Marx Dormoy

Guérilla fruitière

Les cerisiers de votre rue ne produisent pas de cerises!!?.  Ne les coupez pas, ça peut s’arranger.

Les membres de la Guerrilla grafters, basés à San Francisco effectuent des greffes de branches d’arbres fruitiers sur les quelques 10 000 arbres de la ville. Au fil du temps apparaîtront des prunes, des poires ou bien des pommes; des fruits en libre service qui seront à la portée de tous.

Leur but ultime est de transformer les rues en forêts comestibles et changer le rapport des habitants à leur environnement.

http://guerrillagrafters.org/

Une carto interactive permet aux greffeurs de trouver les arbres « greffables », connaître les techniques de greffes et assurer le suivit des greffes, ou assurer les récoltes.

 

Le projet Vergers Urbains

Les villes ont progressivement perdu contact non seulement avec la nature, mais aussi avec leur composante nourricière. Autrefois présents au cœur de la ville et à son pourtour, maraîchers et vergers se sont trouvés atteins par l’étalement urbain et la pression immobilière. Il en résulte un paysage urbain banalisé, artificialisé et une insécurité alimentaire accrue.

Avec la montée des prix du pétrole et plus généralement la crise écologique et sociale, de nouveaux rapports de proximité sont à réinventer, avec des productions vivrières locales et  une plus grande place à la biodiversité, au cœur de la ville.

L’enjeu est de renouer avec l’idée d’une ville comestible, où chaque espace vert a une utilité autre que d’être regardé, où chaque espace public laisse place à une appropriation collective et non exclusive, où les espaces « délaissés » ne le sont plus et font l’objet d’une valorisation « comestible ».

Le développement de vergers urbains sera une des composantes fortes du mouvement, en complémentarité avec les jardins partagés. Le projet consiste entre autre à ramener en ville les arbres fruitiers et les plantes comestibles qui les accompagnent, de les rendre accessibles à tous.

Les apports, les fonctions des arbres fruitiers en ville sont multiples et vont au delà de l’apport nutritionnel :

  • Produire localement de la nourriture;
  • Sensibiliser à l’alternance des saisons, développer un nouveau rapport à la nature et à ses ressources, y compris en milieu urbain dense;
  • Développer les rencontres, les échanges, autour des moments de plantation et des récoltes;
  • Favoriser la conservation, la diffusion de variétés anciennes et plus généralement la biodiversité;
  • Qualifier l’espace, apporter le végétal au cœur de la ville;
  • Améliorer le climat urbain (Capter le CO2, Améliorer la qualité de l’air, Rafraîchir la ville);