BOCO LOCO, C’EST
- Des fruits et légumes de saison, BIO et locaux,
- même abimés, biscornus ou flétris … on prend les moches et les gros
- Événement basé sur la participation de tous à toutes les étapes : collecter, laver, éplucher, cuisiner, déguster, …
- Événement ouvert à tous
- Aucune politisation ou démarche religieuse
- Esprit sans gaspi de l’énergie, de l’eau , …
- Gratuité ou prix libre
- Règles d’hygiènes et de sécurité garantis
- Accueil et Respect de l’autre, convivialité et ouverture
D’une part, le mouvement s’inscrit dans la lignée d’organisations luttant sur les questions alimentaires et environnementales, comme par exemple Slow Food, AMAP ou la Confédération Paysanne, avec qui Boco Loco partage le constat d’un mode de production, de distribution et de consommation à réinventer.
D’autre part, en organisant des moments d’échanges non-marchands et ouverts à tous basés sur la convivialité et le plaisir partagé de cuisiner ensemble, Boco Loco s’inscrit dans le mouvement de l’économie collaborative largement soutenu par la communauté OuiShare.
